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Girasol

 

O Girassol, também conhecido por mirassol tem sua origem na América do Norte e Centra. O nome científico é  Helianthus annuus (do grego Helios = sol, Anthos = flor e annuus = anual). 
É uma dicotiledônea domesticada há cerca de 5000 anos e foi introduzido na Europa (Espanha) no início do séc. XIV, e na Rússia no início do séc. XVIII como planta ornamental. Sua produção em escala comercial foi a partir de 1830.
No Brasil, foi introduzido no sul do País pelos imigrantes europeus, devido ao hábito de consumirem suas amêndoas torradas.
Atualmente, o girassol é cultivado em todos os continentes, em área que atinge aproximadamente 18 milhões de hectares.
Da casca ao caule, tudo é aproveitado:
Paisagismo
Óleo comestível: 40-45%
Fonte de proteínas para a alimentação animal: Silagem e farelo
Grãos para alimentação de pássaros
Grãos para confeitaria
Produção de mel
Biodiesel
A semente possui ação tônica do sistema nervoso e combate enxaqueca. A composição de Alfazema e Girassol em tintura é usada para tratar dores de cabeça.

O Girassol, também conhecido por mirassol tem sua origem na América do Norte e Centra. O nome científico é Helianthus annuus (do grego Helios = sol, Anthos = flor e annuus = anual).

É uma dicotiledônea domesticada há cerca de 5000 anos e foi introduzido na Europa (Espanha) no início do séc. XIV, e na Rússia no início do séc. XVIII como planta ornamental. Sua produção em escala comercial foi a partir de 1830.

No Brasil, foi introduzido no sul do País pelos imigrantes europeus, devido ao hábito de consumirem suas amêndoas torradas. 

Atualmente, o girassol é cultivado em todos os continentes, em área que atinge aproximadamente 18 milhões de hectares.

Da casca ao caule, tudo é aproveitado:

Paisagismo

Óleo comestível: 40-45%

 Fonte de proteínas para a alimentação animal: Silagem e farelo

 Grãos para alimentação de pássaros

 Grãos para confeitaria

 Produção de mel

 Biodiesel

A semente possui ação tônica do sistema nervoso e combate enxaqueca. A composição de Alfazema e Girassol em tintura é usada para tratar dores de cabeça.

 

 

      

 

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